Laporan : Mulyadi T Bua
Luwuk50detik.com-Harga minyak kelapa curah dipasaran lokal Luwuk mencapai Rp. 30.000/liter, tidak membuat warga khususnya emak-emak di wilayah Mendono Kecamatan Kintom Kabupaten Banggai Sulteng, gusar.
Pasalnya, warga Mendono sudah terbiasa mengolah kelapa dalam menjadi minyak kelapa curah atau dalam penyebutan lokal disebut ‘minyak kampung’.
Suardi Dayu (47) warga Mendono (30/4/3022) mengakui, sejak terjadi kenaikan harga minyak kelapa kemasan atau minyak kelapa curah, tidak sepenuh berpengaruh bagi warga Mendono, beda halnya dengan warga yang tinggal di perkotaan
“Untuk mencukupi kebutuhan minyak goreng, kami sudah terbiasa membuatnya sendiri dari buah kelapa secara mandiri'” ujarnya.
Dia mengakui, biji kelapa yang menjadi bahan baku membuat minyak kelapa memanfaatkan hasil kebunnya sendiri. Jadi produksinya terbilang ekonomis.
Untuk hasil olahannya, jika kelapa 100 buah dapat diolah hasilnya berkisar 15 liter.
“Cukup membantu perekonomian keluarganya. Selain di konsumsi sendiri sebagiannya dapat dijual,” pungkasnya.*/
