Jakarta, 50detik.com – Nanas adalah buah tropis dengan rasa sedikit asam.
Dilansir Halodoc.com, dr Rizal Fadli mengungkapkan, di dalam nanas terkandung nutrisi, antioksidan, dan senyawa bermanfaat lain yang dapat melindungi tubuh dari peradangan dan penyakit, sehingga bermanfaat bagi kesehatan
Melansir dari U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE, kata dr Rizal Fadli, bahwa dalam 1 cangkir nanas sebanyak 165 gram mengandung berbagi nutrisi diantaranya, kalori: 83 kkal, lemak: 1,7 gram, protein: 1 gram, karbohidrat: 21,6 gram, serat: 2,3 gram, vitamin C: 88 persen dari nilai harian (DV), mangan: 109 persen dari DV, vitamin B6: 11 persen dari DV, tembaga: 20 persen dari DV, tiamin: 11 persen dari DV, folat: 7 persen dari DV, kalium: 4 persen dari DV, magnesium: 5 persen dari DV, niasin: 5 persen dari DV, asam pantotenat: 7 persen dari DV, riboflavin: 4 persen dari DV, besi: 3 persen dari DV.
Dikatakan, sejumlah kandungan tersebut bermanfaat bagi kesehatan seperti.
Pertama, bisa menunjang kesehatan pencernaan, karena bromelain dalam nanas berfungsi sebagai protease yang memecah molekul protein menjadi asam amino dan peptida kecil, setelah molekul protein dipecah, usus kecil lebih mudah menyerapnya.
Menurut dr Rizal Fadli, merujuk jurnal potential role of bromelain in clinical and therapeutic applications, manfaat tersebut sangat membantu pengidap insufisiensi pankreas yaitu kondisi saat pankreas tidak mampu membuat cukup enzim pencernaan.
Kedua, bisa menurunkan risiko kanker, sebab senyawa bromelain dalam nanas dapat menurunkan risiko kanker dengan meminimalkan stres oksidatif dan mengurangi peradangan, dan senyawa tersebut juga membantu mengobati kanker yang telah berkembang.
Ketiga, bisa meningkatkan kekebalan tubuh dan menekan peradangan, karena dalam nanas mengandung berbagai macam vitamin, mineral, dan enzim yang dapat meningkatkan kekebalan dan mengurangi peradangan tubuh, dan jika rutin dikonsumsi, risiko infeksi virus dan bakteri dapat menurun secara signifikan.
Keempat, bisa meringankan gejala radang sendi, sebab manfaat buah nanas selanjutnya adalah meringankan gejala radang sendi, karena bromelain memiliki sifat anti inflamasi yang berperan sebagai pereda nyeri bagi pengidap radang sendi.
Kelima, dapat mempercepat pemulihan setelah operasi atau olahraga berat.
Menurut dr Rizal Fadli, melansir dari therapeutic uses of pineapple-extracted bromelain in surgical care – A review, konsumsi nanas dapat mempersingkat waktu pemulihan pasca operasi atau cedera akibat berolahraga.
Sumber: Halodoc.com
